Házi májkrém
…végül sózzuk és jól megborsozzuk. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Nem kell megijedni, ha az eredmény kicsit folyós, mert a hűtőben megdermedve már májkrém jellege lesz. A receptet Évi küldte. Köszönjük!…
házi májkrém sertésmájból
Nyírteleki házi túrós lepény
…hűlni hagyjuk. A tetejét vaníliás cukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Faragó Zsolt küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meggylikőr házilag pálinkából házi ketchup recept jamie oliver házi készítésű habzsák…
Házi májas
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg sertésmájból resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel és fűszerekkel, majd kihűtöd. Háromszor ledarálod, hozzákeversz 25 dkg darabokra vágott margarint, megsózod-borsozod, beleteszel 1-2 evőkanál mustárt,…
Szendvicstorony
Hozzávalók: 2 szelet korpás kenyér, 2 szelet fehér kenyér, 2 szelet magos kenyér, vaj, 5 dkg májkrém, 4 karika kígyóuborka, 4 karika paradicsom, 2 ek. zsázsa, 2 evőkanál juhtúró, 2…
Gyerek májkrém
…alá,amit elfőztem! Ha kész berakom a turmixba és kész az igazi májkrém,tartósítószermentes és adalékanyagmentes! Felkenem kenyérre és ehető is :) :) Tanácsok: A kicsi Fiam imádja!!! A receptet beküldte: Mokka78…
Májkrémes melegszendvics
…azok tegyék ezt, akik úgy érzik, hogy a májkrém kissé száraz, én nem szoktam). Ezután rákenjük a májkrémet, megszórjuk a kenyeret reszelt sajttal, és a paradicsom vagy paprikakarikákat szépen ráfektetjük…
Resztelt csirkemáj
…ételízesítőt és a sót. 1-2 percig még sütjük. Főtt krumplival és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: Sokkal lágyabb, kellemesebb íze van, mint a sertésmájból készült resztelt májnak. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
Makói májszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertésmáj 20 dkg vöröshagyma 2 ek. étolaj mustár, majoranna Elkészítés: A sertésmájból szép szeleteket vágunk, mustárral majorannával, borssal fűszerezzük. Kevés ideig állni hagyjuk és hirtelen kisütjük. (…
Carajaca – Spanyol máj
…majd annyi bort töltünk alá, hogy a májat félig ellepje. 3) Fedő alatt, időnként megkevergetve puhára pároljuk, majd fedő nélkül készre, rövid lére sütjük. Tanácsok: Az eredeti recept sertésmájból készül,…
Májpástétom Mirza módra
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 2-3 evőkanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél só bors pirospaprika 1 kocka sütőmargarin 1-2 evőkanál mustár majoránna Elkészítés: 1 kg sertésmájból…